Si te gusta el vino y eres de los que prueban los típicos de cada lugar cuando viajas, seguro que te gustará saber de dónde proceden tus bebidas favoritas. El turismo relacionado con el vino es un turismo en auge en España y en muchos otros países. ¿Sabes que hay personas que viajan de un lado a otro solo para conocer las bodegas más famosas o las zonas de viñedo con más prestigio?
En España contamos con lugares perfectos para turismo del vino, conocido también como enoturismo. Las Rías Baixas son uno de estos lugares, pues allí puedes encontrar un vino con una denominación de origen de mucho prestigio.
En las zonas de Albariño, como la de Cambados, vas a ver una gran cantidad de viñedos pero lo mejor es concretar una visita a alguna de las bodegas en las rias baixas que organizan este tipo de actos para sus visitantes. De esta manera, podrás ir en una visita guiada en la que se te explicará todo el proceso, desde el cultivo y la vendimia de las uvas hasta cómo se elabora el vino, se embotella y se pone a la venta para que pueda llegar a tu mesa.
Pero una de las actividades más divertidas de este tipo de turismo son las catas. En la bodega es posible que os inviten a catar algún vino, pero puede ser todavía mejor si te apuntas a alguna actividad relacionada con el tema en el que os enseñen cómo catar vinos y podáis poner a prueba las dotes adquiridas.
Por supuesto, cuando se trata de turismo de vino también hay que tener en cuenta la gastronomía. ¿Cómo podemos disfrutar del vino mejor que en compañía de un buen plato de comida? Y si algo se hace bien en Galicia, es comer. La oferta es muy variada. Puedes probar los furanchos, que son establecimientos que solo abren durante el verano para librarse del vino del año anterior antes de comenzar a vendimiar el del año que entra y donde se pueden saborear algunas tapas tradicionales.
También puedes disfrutar de mesones y restaurantes con estupendas terrazas e incluso de establecimientos especializados en mariscos, por los cuales Galicia es muy conocida. Puedes escoger en función del momento y del presupuesto, aprovechando para probar un vino diferente en cada ocasión y así, poder irte con una opinión general de los mismos.
